Overnight de aveia com morangos e banana

Banana & strawberries overnight oats

Se há coisa que adoro é, papas de aveia. Contudo nos dias quentes não é de todo a melhor opção, e para mim é quente que eu gosto das papas de aveia.

Portanto, decidi experimentar o overnight oats, que basicamente são papas de aveia frias com algo mais, ou seja, o que quiseres adicionar, frutas, cereais, mas que neste caso se come frio.
Confesso que durante as manhãs de Verão, comi, adorei e abusei deste super pequeno-almoço!
Obviamente que podes comer esta delícia quando e como quiseres, estejam os dias frios ou quentes, de manhã ou antes de um treino pesado.

O overnight oats é, ótimo para quem não tem muito tempo de manhã para preparar um pequeno-almoço super energético e rico em nutrientes, pois o ideal é fazê-lo na noite anterior, para que fique cremoso e consistente, onde todos os sabores e aromas se vão fundir.

Eu optei por fazer a mistura dentro de um frasco, pois acho que deste modo o overnight fica melhor conservado, mas caso não tenhas podes usar um tigela, copo grande, e depois só tens de o tapar bem com película aderente quando estiver no frigorífico.

Quanto à aveia em si, fica a saber que ela está cheia de benefícios como podes ver em Papas de aveia com maça e aliada a fruta, sementes, etc é ainda melhor!

É algo muito simples de fazer, e mais uma vez prevalece aqui a tua criatividade e gosto. E para saberes como fazer este pequeno-almoço incrível, basta assistires ao vídeo.

Inspira-te e delicia-te com este novo prazer da vida e da tua manhã!

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de aveia
• 1/4 de copo de leite de arroz
• 1 fio de mel generoso
• 1 colher de café de canela
• 3 colheres de sobremesa de sementes de linhaça
• 1 banana pequena
• 3 morangos
• 3 colheres de sobremesa de sementes de chia
• 6 nozes picadas
• 1 iogurte natural

Como sempre, podes alterar as quantidades e ingredientes consoante o teu gosto e necessidades.
Então, começa por colocar a aveia no frasco, em seguida o leite de arroz, o mel, as sementes de linhaça e a canela. Mexe tudo muito bem.
Depois, adiciona a banana e os morangos em rodelas por camadas, juntando em seguida as sementes de chia e as nozes picadas.
Termina com o iogurte natural, cobrindo tudo muito bem.
Na hora de comeres o teu overnight divinal, podes sempre acrescentar mais fruta, sementes ou nozes.
E tens deste modo um pequeno-almoço top, para enfrentares o teu dia!

Product photography by Ângela Machado