Sumo natural de pêssego

Natural peach juice

Quem é que não gosta de sumos naturais, saudáveis e deliciosos? Eu adoro, e feitos em casa por nós, ainda são melhores.

Recentemente estive em casa dos meus papys (mãe e pai), e como não podia deixar de ser, tudo que é fruta e legumes eu trouxe para a minha. São muitos melhores e sem aqueles químicos que não fazem bem a ninguém.

Contudo, às vezes não consigo consumir tudo que trago, e neste caso foi o que aconteceu, por mais pêssegos que comesse parecia que nunca mais acabavam.

Então fiz este sumo, basicamente para não deitar os pêssegos no lixo, porque como já estavam tão, mas tão maduros foi, a única ideia que ocorreu para os aproveitar. Só tive de adicionar mais umas frutas, para complementar o sabor.

E sabes que mais? Ficou óptimo!

Product photography by Ângela Machado

Ingredientes (para 1,5l)/Ingredients (for 1,5l):

• 8 pêssegos maduros/ripe peaches
• 1 sumo de limão/lemon juice
• 1 sumo de laranja/orange juice
• 500 ml de água gelada/ice water

Descasca e coloca os pêssegos numa liquidificadora, junta o sumo do limão e da laranja, e tritura tudo muito bem. No final junta a água gelada, e mistura mais um pouco.

Rápido, simples e irresistível!