Thursday 29 October 2015

Quiche de legumes e atum

Quiche of vegetables and tuna


A receita que partilho contigo hoje é, uma das minhas preferidas, por ser prática, fácil de fazer, nutritiva e deliciosa.
Podes fazer a quiche com os ingredientes que quiseres, e sobretudo também é uma ótima opção para aproveitar algumas sobras.
É uma refeição leve, mas suficiente para te deixar satisfeita(o) e para quem gosta de levar a marmita para o trabalho é perfeita.

Ingredientes/Ingredients:
  • 1 massa quebrada/shortcrust pastry
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate/table spoons of tomato paste
  • 1 cebola/onion
  • 1 alho francês/leek
  • 1 dente de alho/garlic clove
  • 1 cenoura/carrot
  • 1 molho de espinafres/bunch of spinach
  • 1 ramo de couve branca/bunch of cauliflower
  • 2 latas de atum/tuna cans
  • feijão frade q.b/friar beans
  • ervilhas q.b/peas
  • 3 ovos/eggs
  • 1 dl de leite magro/skim milk
  • sal q.b./salt
  • pimenta q.b./pepper

Product photography by Ângela Machado


8 comments:

  1. Parece ter bom aspecto!

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    1. É deliciosa!!!! Experimenta ;)
      bjinhos

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  2. Tão bom...já tenho saudes de comer disto
    kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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    1. Então já tens inspiração para fazer! ;) bjinhos

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  3. que aspeto fantástico!!!

    daleticiasantos.blogspot.com

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  4. Que aspeto delicioso! =)
    Beijinhos

    eyeliner-and-red-lips.blogspot.com

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